Pazar keyfi, Yemek kültürünün ortaya çıkmasına vesile olur.
Pazar günleri aile içinde Anne ve Babaya önemli görevler yükler.
Çekirdek aile içinde evlatlar evlenmiş olsada, Çocuklar Anne ve Babada olsa, ailenin büyükleri anne ve baba, evlatlarına ve torunlarına hizmeti daha çok tatil günlerinde gerçekleştirir.
İnsanlar yaşlandıkça aile içinde keyifli zamanlar geçirmenin yolarlını ararlar.
Pazar günlerinde Saç kurulur, çoğu zaman Tüplü Saç kurulur ama çoğu zamanda çalıların çevreden toplanarak Saç kurulur, Çökelekli, Patatesli, Tereyağlı veya Cevizli Katmer Tere Yağı ile yapılınca tadına doyum olmaz.
Emekli Eğitimci Cafer Yüce, eğitimci olan Hüseyin Yücenin kurduğu Saç Üstüne kurularak eşinin hazırladığı Çökelekli, Patatesli ve Tere Yağlı Katmerleri pişirerek gününü ailesi ile mutlu geçirmeye başlamış.
Tatilin en keyifli tarafı aile bireylerinin bir bahane ile bir araya gelip aile olma özelliğini korunmuş olunuyor.
Saç Üstü pişirmek bahane, aile bütünlüğü şahane.