Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan BM lerin 79. Genel Kuruluna giderek BM ler salonunda yaptığı konuşma Dünyada yankılanırken, ABD de bulunan Türkevi’ndeki ziyaretçi akını ve görüşmeleri devam ederken, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’da her gün çok sayıda misafirini Türkevi’nde ağırlıyor, Dünya Barışı ve Sıfır Atık çalışmalarını Devlet Başkanları eşlerine ve yetkililere anlatmaya devam ediyor.
Türkevi’nde Afrika Lezzetleri etkinliği gerçekleşti.
Emine Erdoğan; “Bir lokma, ancak bir gönülde yer bulduğunda tükenmeyecek bir zenginliğe dönüşebilir.
New York Türkevi’nde “Afrika Lezzetleri: Bir Kültür, Mutfak ve Dostluk Şöleni Afrika Ev Yemek Kitabı” Tanıtım Programı’nda kıymetli lider eşlerini ve uluslararası kuruluşların temsilcilerini ağırlamaktan memnuniyet duydum. Sofra, Türkiye’de ve dünyanın değişik kültürlerinde olduğu gibi, Afrika kıtasında da farklılıkları ahenkle, kalpleri muhabbetle birleştiriyor.
Kıtanın kendine has mutfak kültürü, başlı başına dikkate değer bir hazine.
İşte bu hazineyi insanlığın ortak hafızasına sunmak için “Afrika Yemek Kültürü” kitabını hazırladık.
Kitap, geleneksel reçeteleri, ardındaki insani birikimle ortaya koyuyor.
Afrika Kültür Evi Derneğimizle pekişen dostluğumuzun, bu eserin kuracağı gönül köprüleriyle daimi olacağına inanıyorum” açıklamasını yaptı.