UNESCO’nun uluslararası alanda seçtiği Türkiye’nin yaratıcı şehirleri arasında 19 şehir bulunuyor. Tasarım, edebiyat, film gibi kategorilere göre ayrılan Türkiye’nin yaratıcı şehirleri sıralamasına Tokat’ta girdi. Tokat sıralamada Gastronomi alanında en yaratıcı şehir seçildi. Tokat’ın bazı önde gelen yemekleri ise şu şekilde; Tokat kebabı, Bakla Dolması Bakla dolması, Pehlili Pilav, Bat, Keşkek, Yoğurtmaç, Tokat Yağlısı, Çerkes Mantısı…
Liste’de bulunan iller ise şu şekilde;
- İstanbul, 2017, tasarım kategorisi.
- Bursa 2021, zanaat ve halk sanatları
- Kütahya 2017, zanaat ve halk sanatları
- Balıkesir, 2021, gastronomi
- İzmir; çifte kategori; edebiyat 2023, tasarım 2021
- Afyonkarahisar, 2019, gastronomi
- Konya, 2021, gastronomi
- Antalya, 2023, flim
- Kırşehir, 2019, müzik
- Nevşehir, 2023, gastronomi
- Tokat, 2023, gastronomi
- Sivas, 2021, müzik
- Kayseri, 2021, gastronomi
- Adana, 2021, gastronomi
- Kahramanmaraş, 2021, edebiyat
- Hatay, 2017, gastronomi
- Gaziantep, 2015, gastronomi
- Şanlıurfa, 2023, müzik
- Diyarbakır, 2021, gastronomi