Artık geleneksel kek burgerleri unutun! Bugün size, sadece 10 dakikanızı ayırarak hazırlayabileceğiniz lezzetli kek burger tarifini sunacağız. Bu tarif hem çocuklarınıza hem de misafirlerinize harika bir sürpriz olacak. İşte adım adım hazırlanışı:
Malzemeler:
Kek İçin:
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
3 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Krema İçin:
1 paket krema
2 yemek kaşığı bal
Kremalı Kek Burger Tarifi:
Geniş bir kasede, oda sıcaklığında olan tereyağı, yumurta ve toz şekeri alın. Bu malzemeleri yaklaşık 2 dakika boyunca iyice çırpın. Karışımın pürüzsüz ve kremsi bir kıvama gelmesine dikkat edin.
Üzerine sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin. Böylece sıvı malzemeler de iyice karışacaktır.
Kakao, un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Bu aşamada karıştırmaya devam ederek homojen bir kek hamuru elde edin.
Hazırladığınız kek hamurunu bir sıkma poşetine aktarın. Daha sonra, pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine aralarında yaklaşık 2 parmak boşluk bırakarak düzgün parçalar halinde sıkın.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin. Keklerin altın rengini alana kadar pişirdiğinizden emin olun.
Kekleri fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumalarını bekleyin.
Ayrı bir kasede kremayı sıkı bir kıvama gelene kadar çırpın.
Üzerine balı ekleyin ve iyice karıştırın. Bu kremayı da sıkma poşetine alın.
Soğuyan keklerin arasına hazırladığınız kremayı sıkarak, nefis burgerler elde edin.
Soğuk servis etmek isterseniz, buzdolabında bir süre soğutabilirsiniz. Sonuç olarak, 10 dakikada harika kek burgerler hazır! Misafirleriniz veya çocuklarınız bayılacak. Afiyet olsun!”
Bu tarifle, lezzetli ve hızlı bir atıştırmalık veya tatlı sunmak artık çok kolay!