Tokat’ın Niksar ilçesinde her hafta düzenlenen Pazartesi Pazarında bu hafta, Niksar’ın meşhur yerli kavunu olan Süheyla kavunları tezgahlarda yer aldı. Pazar esnafı, bu kavunların büyük bir rağbet gördüğünü belirtti.
Niksar’ın geleneksel ve yerel ürünleri arasında önemli bir yer tutan Süheyla kavunları, bu hafta Pazartesi Pazarında alışveriş yapan vatandaşların ilgisini çekti. Kavunlar, tatlı ve sulu yapısıyla dikkat çekerken, pazardaki tezgahlarda hızla tükenerek, pazar esnafının yüzünü güldürdü.
Pazar esnafı, Süheyla kavunlarının hem kalitesi hem de yerli üretim olması nedeniyle tüketicilerden büyük beğeni topladığını ifade etti. Kavunların bu kadar rağbet görmesi, Niksar’ın yerel ürünlerinin değerini bir kez daha gözler önüne serdi.
Niksar halkı ve çevre illerden gelen ziyaretçiler, bu haftaki pazarda Süheyla kavunlarını satın almak için uzun kuyruklar oluşturdu. Bu durum, Niksar’ın yerel üretim ve ürünlerinin pazar payını artırdığını ve bölge ekonomisine katkı sağladığını gösteriyor.