Tokat’ın Niksar ilçesinde yer alan Niksar Evi, Nevin Arslan’ın özenle işlettiği, hem lezzetli yöresel yemekleri hem de nostaljik eşyalarıyla bölgenin en dikkat çekici mekanlarından biri haline geldi. Niksar Evi, ziyaretçilerine sadece damak tadına hitap eden bir deneyim sunmakla kalmıyor, aynı zamanda geçmişin izlerini taşıyan eşyalarıyla nostaljik bir atmosfer yaratıyor.
İşletme, iç dekorasyonunda kullandığı nostaljik eşyalarla farkını ortaya koyuyor. Eski radyolar, yayıklar, sobalar, hasır eşyalar, bakır kaplar ve müzik aletleri gibi objeler, mekanın her köşesinde dikkat çekiyor. Bu eşyalar, ziyaretçilere geçmişte bir yolculuk yapma imkanı sunarken, aynı zamanda sıcak ve samimi bir ortam yaratıyor.
Niksar Evi’nde sunulan yöresel yemekler ise adeta damak çatlatıyor. Geleneksel tariflerle hazırlanan bu lezzetler, hem bölge halkı hem de dışarıdan gelen ziyaretçiler tarafından büyük beğeni topluyor. İşletmenin menüsünde, Tokat mutfağının en sevilen yemeklerinden örnekler bulmak mümkün.
Nevin Arslan’ın titizliği ve misafirperverliği sayesinde, Niksar Evi, sadece bir yemek mekanı olmaktan çıkıp, ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunan özel bir yer haline geliyor. Geçmişin izlerini günümüze taşıyan bu şirin mekan, hem kültürel değerleri yaşatıyor hem de lezzet tutkunlarını ağırlıyor.
